山菜

タラの芽とうどにいいのがあったので
晩ごはんは、
タラの芽の天ぷらと
うどの穂先も揚げました、あとインゲンと、新玉ねぎと春菊も。
残りのうどは茗荷と酢味噌和えにして、
鶏もも肉のクレージーソルト焼
茄子のお味噌汁と・・・・。
山菜の天ぷらって意外と探すとないから、自分で作るしかなかったのね。
日本橋の天ぷら屋さん行きたいなー。

つーか、こーゆー春のほろ苦さが美味しいと感じるお年頃になったのねw